当店にご来店くださいまして、誠にありがとうございます。

実は私自身、コーヒーが特別に好きという訳ではありませんでした。
しかし2000年頃に初めて高品質のコーヒーと出会い、それ以来その香りとフレーバーに魅せられてしまった一人です。

コーヒーは不思議な飲み物です。
栄養や水分を補うわけでもないのに、世界中で多くの人々に愛飲され続けています。

それはひとえに味の好みだけでなく、コーヒーを飲むという行為が、くつろぎのひとときやコミュニケーション、勉強や仕事の生産性の向上といった私たちのライフスタイルに寄り添って、彩りをあたえてくれているからだと思っています。

コーヒーの嗜好品という特質上、品質の定義は香りや味だけではなく生産者や販売店、生産現場や製造工程が購入されるお客様の求めるライフスタイルと一致しなければなりません。

コーヒーがお客様にとって生活の潤滑油であり、ライフスタイルの後押しをしてくれる存在であり続けられるように、情報の提供と品質の向上を続けていければ思っておりますので、WAKO COFFEEを末永くよろしくお願いいたします。

代表 乾 雅夫