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トップ > リキッドアイスコーヒー > キリマンジャロ キゴマ(無糖) 1L

キリマンジャロ キゴマ(無糖) 1L
キリマンジャロ キゴマ(無糖) 1L
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キリマンジャロ キゴマ(無糖) 1L

生産地 :

価格 : 580 円(税込)
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TANZANIA Kigoma,Chimp Coffee

◎2つの顔を持つキゴマ近辺
 タンザニアの最西部、キゴマの町から数キロ北部のタンガニーカ湖畔一帯は、以前より高級品のコーヒーを生産する条件が整っていることが一部の専門家に知られていました。 その一方で、当地は絶滅危惧種であるチンパンジーの生息地でもありました。

◎コーヒーとチンパンジーの共存
 現在は、当地を活動拠点とする、野生動物保護活動家ジェーン・グッドオールの研究所(JGI)により、コーヒー生産とチンパンジーの生息地の保全を調和させる事業が進められています。

◎「緑の回廊」
 JGIは、当地のコーヒー生産者に、環境にやさしいコーヒー生産の指導を進めています。また、それらのコーヒーにプレミアムをつけて販売する見返りとして、生産者がチンパンジーの生息範囲に広がる「緑の回廊」の保全に協力するというシステムを作りました。

〜スタッフのカッピングレポート〜
チンパンジーコーヒーという、目を引く名称のコーヒー。